El aceite de cártamo se obtiene a partir de las semillas de la planta de cártamo.
El aceite de cártamo linoleico como su nombre lo indica tienen un alto porcentaje de ácido linoleico Omega-6, el cual es considerado un ácido graso esencial para el funcionamiento del cuerpo humano.
Por su naturaleza, este aceite es libre de colesterol y además contiene:
Al ser un aceite comestible es utilizado como aceite de cocina y en la preparación de diversos productos como margarinas y aderezos.
En cosmética para el cuidado de la piel y el cuerpo se usa con frecuencia en la producción de jabones suaves, en aceites de baño y geles de ducha, en lociones para el contorno de los ojos, como aceite cutáneo para pieles con acné y pieles sensibles con tendencia a la inflamación.
En aplicaciones técnicas se usa en la producción de resinas, barnices, pinturas, tintas, etc.
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